Pelatihan Brownies di Cirebon: Meningkatkan Kualitas dan Daya Saing

CIREBON, (25/07/2026) – Dalam rangka pelatihan Tata Boga Tahap II program TMMD ke-129, Kodim 0620/Kabupaten Cirebon memberikan pembelajaran mengenai cara pembuatan brownies serta pentingnya standar produksi yang baik. Kegiatan ini bertujuan untuk membantu peserta memahami kualitas produk agar mampu bersaing di pasar.

Dihadirkan dalam pelatihan ini adalah instruktur profesional dari Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Cirebon, yang berkolaborasi dengan Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Cirebon dan Kodim 0620. Mereka memberikan bimbingan langsung dalam setiap langkah pembuatan brownies selama program berlangsung.

Muhammad Arifin, instruktur dari BLK Kabupaten Cirebon, mengungkapkan pemilihan brownies sebagai materi pelatihan karena produk ini memiliki potensi pasar yang menguntungkan dan cocok untuk usaha rumahan.

“Pelatihan dimulai dari pengenalan bahan, cara mencampur adonan, hingga teknik pemanggangan dan penyajian produk. Kami ingin peserta tidak hanya bisa membuat brownies yang lezat, tetapi juga memahami proses menjaga kualitas produk,” tuturnya. Di samping itu, peserta juga diajarkan pentingnya kebersihan dan penyajian yang menarik dalam menarik perhatian konsumen.